U razdoblju nakon epidemije, kako lako kupovati hranu iz hladnog lanca?
Danas s lakoćom možemo uživati u ukusnom tajlandskom durianu, čileanskim slatkim trešnjama, atraktivnom talijanskom siru mozzarella, a ako je budžet dovoljan, nordijski losos, japanska Kobe govedina, australski krušni rak mogu se kupiti za nekoliko minuta, zahvaljujući sve razvijenijem logistika hladnog lanca i sustav hladnog lanca.
No, jeste li ikada pomislili da se na naizgled čistoj i higijenskoj ambalaži hladnog lanca hrane često "krije" na desetke patogenih bakterija, a nepravilnim tretmanom vrlo lako dolazi do bolesti dišnog sustava, probavnog sustava, kožnih bolesti, čak i upale pluća, sepse i sl. ozbiljno ugrožava naše zdravlje i sigurnost.
Dakle, kako pakiranje hrane u hladnom lancu može postići pravo "zdravlje"?
Osim uvijek opreza na viruse, jačanja "fizičke prevencije" i inhibicije širenja virusa i bakterija, također se preporuča koristiti antibakterijske funkcionalne materijale iz izvora, te zajedničkim radom udvostručiti učinak antibakterijskih i bakteriostatskih!
Kao dio cirkulacijske i uporabne veze s kojom su često svi izravno u kontaktu, na primjer, korištenje antibakterijskih funkcionalnih materijala u kombinaciji s materijalima za pakiranje u unutarnjem sloju može uvelike presjeći put infekcije patogenih mikroorganizama, kako bi se postiglo antibakterijski učinak produljenja razdoblja stagnacije mikroorganizama, usporavanje stope rasta mikroorganizama, smanjenje broja održivih mikroorganizama, te učinkovito sprječava širenje raznih bakterija hladnog lanca hrane, neka ambalaža postane moćan "kišobran" za hranu hladnog lanca .
Izvješće o ispitivanju Changsu Antibacterial BOPA-SGS
Vrijedno je spomenuti da je Changsu antibakterijski BOPA prošao certifikaciju SGS-a, međunarodne autoritativne agencije za testiranje, i ima izvrsnu antibakterijsku učinkovitost protiv uobičajenih gram-negativnih i pozitivnih reprezentativnih bakterija, Escherichia coli i Staphylococcus aureus, s antibakterijskom stopom ≥ 99,9 %.
Changsu antibakterijski tip BOPA koristi kulonsku gravitaciju kako bi omogućio antibakterijskom sredstvu da čvrsto adsorbira i uništi staničnu ravnotežu elektrolita u kontaktu s mikrobnim stanicama, tako da mikroorganizmi mogu biti ubijeni zbog oštećenja stanične stijenke, što pruža sigurnost od hladnoće lančana hrana.Može se primijeniti na polja hladnog lanca hrane kao što su losos, goveđi odrezak, sir, itd.
Email:bopa55@chang-su.com.cn
Vrijeme objave: 10. studenog 2022